El Director de Bromatología, con la colaboración de efectivos de la Policía de Corrientes Distrito Santa Rosa realizó este viernes nuevas actas, en operativos de rutina que se llevan adelante en el marco de un acuerdo de colaboración institucional. Asimismo, procedió a decomisar la carne sin sello de procedencia.


El área realiza visitas periódicas a carnicerías de la localidad. Una vez culminadas las inspecciones, la carne es sometida a un proceso de incineración a fuego directo.